每一次來東京我都會請我的日本朋友帶路，來吃一些平常他就會吃的餐廳及美食。之前他帶我到銀座的しゃぶせん Shabusen，充滿懷舊的經典日式涮涮鍋。這一次他介紹的天ぷら船橋屋，也是位於新宿一家創業於明治19年（西元1886）的百年天婦羅老店！...